風薫な日々

先日10月のMYMがありました

今回もＭちゃんと、Ｙりんがおいしい料理を作ってきてくれました



Ｍちゃんの「おしゃれとんかつ」と「ナポリタン」

Ｙりんの「きんぴらごぼう」と「炊き込みご飯」

私のエコ畑採れたて野菜の「サラダ」２種
今回も私はかなり楽チンをさせていただきました

今回は、Ｍちゃんのとんかつの上にのっていた「タルタルソース」に話題が集中しました
このタルタルソースは、長いもがはいっているので、しゃきしゃきしていてとてもおいしかったです

ランチの後は、またまたＹりん先生の指導で、お菓子作りに挑戦
今回は「素ができにくいなめらか蒸しプリン」を作りました

早くレシピをＵＰしたいと思いつつも、まだ前回のパウンドケーキもＵＰできていなくて、ちょっと焦っています

せっかく教えてもらったのに、Ｍちゃんも私もその後パウンドケーキを作っていないことが判明し、Ｙりん先生からだめだしをされてしまいました

ゆとりがあったら、お客様に手作りのお菓子をサービスできたらいいなぁ･･･なんて、思っていますでも、いつになることやら･･･です